10 ноября, Минск /Корр. БЕЛТА/. Какие новинки покажет "Белгоспищепром" на 31-й Международной специализированной оптовой выставке-ярмарке PRODEXPO-2025 в Минском международном выставочном центре, рассказала журналистам начальник отдела координации поставок товаров на внутренний рынок концерна "Белгоспищепром" Мария Горбатова, передает корреспондент БЕЛТА.
В выставке примут участие представители кондитерской, консервной, сахарной, соляной, алкогольной и табачной отраслей - 15 предприятий концерна на 10 стендах общей площадью 234 кв.м. Будет организована фирменная торговля брендов "Спартак", "Красный пищевик", "Красный Мозырянин", Городейского сахарного комбината, состоятся переговоры с торговыми сетями.
Мария Горбатова назвала топ-10 новых видов продукции, которые можно будет увидеть и попробовать на выставке в Минске. В их числе конфеты "Крошка-осьминожка" с йогуртом и какао, которые изготавливаются на кокосовом масле без консервантов, нуга с кусочками фруктов и ягод, зефир "Рошель" с новыми вкусами (мандарин, черешня, ирландский крем), вафли с повышенным содержанием сухого молока.
Нашумевший продукт от фабрики "Красный пищевик" - халва со вкусом шкварок и карамелизированного лука. "Вкус получился оригинальный, его оценят даже самые изысканные гурманы", - отметила Мария Горбатова.
Новинка от Городейского сахарного комбината - термостатичные начинки для выпечки (вишневая, маковая и абрикосовая). "Уникальность продукции в том, что при воздействии высоких температур начинки не теряют своей структуры, не меняют вкус и цвет. Их можно использовать как в домашнем хозяйстве, так и на производствах", - пояснила Мария Горбатова.
Покажут на выставке и инновационную разработку - пектиносодержащие нектары. Пектин снижает холестерин и помогает выводить из организма токсины. Стародорожский плодоовощной завод презентует томатный сок прямого отжима, который производится из помидоров, выращенных в грунте в фермерских хозяйствах. Жабинковский сахарный комбинат удивит необычным сочетанием сладкого и острого - продемонстрирует сахар с перцем, который можно добавить в ароматный кофе или в выпечку.
PRODEXPO - ведущая отраслевая продовольственная выставка Беларуси. Ее организаторами выступают Национальный выставочный центр "БелЭкспо" Управления делами Президента Республики Беларусь и Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь при поддержке концерна "Белгоспищепром".
Выставка собирает производителей и поставщиков продовольствия и напитков. Для операторов продовольственной индустрии PRODEXPO стала хорошей демонстрационной площадкой: здесь проходят премьеры продуктовых и гастрономических новинок, презентации технологий и решений для производства: от продуктов ежедневного рациона до изысканных деликатесов, праздничных закусок и специального питания. В этом году выставка пройдет с 11 по 14 ноября.