Бизнес-новости
На БУТБ заключена первая сделка по покупке черники
Фото из архива
28 июля, Минск /Корр. БЕЛТА/. Свежая черника впервые стала предметом биржевой сделки на Белорусской универсальной товарной бирже. Объем пробной закупки, совершенной одним из отечественных сахарных заводов, составил 20 т, продавцом выступила белорусская торговая компания, специализирующаяся на поставках ингредиентов для пищевой промышленности, сообщили корреспонденту БЕЛТА в пресс-службе БУТБ.
Согласно оперативным данным БУТБ, в этом году пищевой сегмент биржевого рынка демонстрирует рост по всем основным показателям, включая сумму сделок, товарную номенклатуру и количество продавцов и покупателей.
"По сравнению с первым полугодием прошлого года объемы торгов пищевым сырьем на внутреннем рынке увеличились в стоимостном выражении более чем в два раза - с Br19,7 млн до Br45,5 млн. Исходя из общей суммы заключенных биржевых договоров, самыми популярными позициями у отечественных покупателей являются комплексные пищевые добавки, рафинированное дезодорированное подсолнечное масло, закваска для производства кисломолочных продуктов, какао-порошок и пальмовый олеин. В структуре сделок с "пищевкой" на эти виды продукции приходится примерно 47% продаж. Еще один тренд - увеличение пула продавцов и покупателей, регулярно использующих биржевой механизм. В январе - июне 2024 года их было 156, а в первом полугодии 2025-го - 196. К слову, от числа активных участников торгов во многом зависит ассортимент продукции, представленной на биржевой площадке. На сегодняшний день только по пищевой группе это около 200 позиций", - рассказали в пресс-службе БУТБ.
Торговые сессии по реализации пищевого сырья, бакалеи и плодоовощной продукции для внутреннего рынка проводятся на БУТБ дважды в неделю. Крупнейшими покупателями этих товаров являются белорусские производители мясо-молочной, кондитерской и хлебобулочной продукции, а поставщиками - производственные и торговые компании из Республики Беларусь и Российской Федерации.
версия для печати
сделать стартовой
добавить в избранное
