28 жніўня, Кіраўскі раён /Кар. БЕЛТА/. Галоўная задача па бульбе - не толькі ўбраць ураджай, але і захаваць яго да новага. Аб гэтым Прэзідэнт Беларусі Аляксандр Лукашэнка заявіў на нарадзе па актуальных пытаннях развіцця бульбаводства ў Беларусі, перадае карэспандэнт БЕЛТА.
"На сённяшні дзень наша галоўная задача - убраць ураджай (бульбы. - Заўвага БЕЛТА) і захаваць яго. Што ў нас у краіне са сховішчамі? Ці дастаткова іх? У тым ліку для насеннага фонду", - пацікавіўся Аляксандр Лукашэнка.
Прэзідэнт сказаў звярнуць самую пільную ўвагу на якасць клубняў, якія ідуць у закладку на міжсезонне: "Калі не вытрымаць лячэбны перыяд (аб гэтым вучоныя скажуць), нічога захоўвацца не будзе. А гэта наш залаты запас. Прычым не толькі харчовы, але, як паказала практыка апошніх гадоў, і валютны".
"Можа, варта нейкую колькасць бульбы максімальна перапрацаваць, пакласці ў сухім выглядзе: як у нас прынята, пюрэ, крухмал, чыпсы і гэтак далей", - прапанаваў кіраўнік дзяржавы.
Прэзідэнт таксама даручыў палічыць, колькі трэба замарожанай бульбы фры для забеспячэння, напрыклад, таго ж Mak.by.