У Беларусь без візы на 30 дзён
Афіцыйны сайт Рэспублікі Беларусь
Год малой радзімы ў Беларусі
Прэс-цэнтр
Каляндар падзей у Беларусі
Выдатныя мясціны Беларусі
Сусветная спадчына ЮНЕСКА ў Беларусі
Беларускія санаторыі і курорты
Сувеніры з Беларусі
| Галоўная | Прэс-цэнтр | Падзеі, факты, анонсы

Падзеі, факты, анонсы

27 Крс 2016

Міжнародны хлебны форум упершыню пройдзе ў Беларусі

27 красавіка, Мінск /Кар. БЕЛТА/. Міжнародны хлебны форум упершыню пройдзе ў Беларусі, паведамілі БЕЛТА ў прэс-службе Нацыянальнай акадэміі навук.

"Двухдзённы форум пройдзе на базе Навукова-практычнага цэнтра НАН Беларусі па земляробстве пад эгідай Нацыянальнай акадэміі навук і Міністэрства сельскай гаспадаркі і харчавання. У мерапрыемстве прымуць удзел больш за 100 айчынных і замежных спецыялістаў у галіне селекцыі, насенняводства і перапрацоўкі збожжа, выпуску збожжа і хлебабулачных вырабаў. Адкрыццё адбудзецца 4 мая", - расказалі ў прэс-службе.

У НАН адзначылі, што галоўная мэта Міжнароднага хлебнага форуму - абмеркаванне актуальных пытанняў вытворчасці збожжа, яго якасных паказчыкаў, кантролю пры прыёмцы на збожжаперапрацоўчыя прадпрыемствы, інавацыйных рашэнняў у галіне вызначэння якасці зерня і мукі. Прадметам дыскусіі стануць перадавыя тэхналогіі ў хлебапячэнні, якія прадставяць нямецкія і французскія кампаніі.

Удзельнікі форуму азнаёмяцца з найноўшым абсталяваннем і аналітычнымі магчымасцямі лабараторыі біяхімічнага аналізу і якасці прадукцыі НПЦ НАН Беларусі па земляробстве, прымуць удзел у практычных семінарах па сектарах "Мадэрнізацыя і будаўніцтва млыноў, камбікормавых заводаў і экструзійных ліній", "Аўтаматызацыя працэсу пробаадбору зерня", "Пробная лабараторная выпечка як базавая методыка ацэнкі хлебапякарных уласцівасцей мукі", "Уплыў ферментаў (рэчываў бялковага паходжання) на якасць мукі, структуру цеста і знешні выгляд вырабаў", "Віды біяхімічных, генетычных і тэхналагічных аналізаў зерня, насення, раслін, глебы".

Архіў
Пн Аўт Сер Чцв Пт Сб Нядз
Помнікі Вялікай Айчыннай вайны ў Беларусі
Партызанскі летапіс
Еўрапейскія гульні-2019 у Мінску