Технология предполагает временной запас от сбора зелёного горошка до его консервации не более 2 часов, поэтому уборка и "закатка" в банки проходит одновременно в две смены. В этом году урожайность зеленых бобовых – более 60 ц/га, а это до 30 т горошка ежедневно.
На фото: зелёный горошек в КСУП "Брилево" Гомельского района