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第一吨杏干在白俄罗斯大宗产品交易所销售

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白通社明斯克5 月 15 电 白通社从白俄罗斯大宗产品交易所新闻处报道。白俄罗斯通用商品交易所首吨杏干的买家是莫吉廖夫州一家知名糖果制造商，该公司此前曾在该交易所购买过脱脂奶粉、马铃薯淀粉、玉米粉、南瓜子和坚果。

总体而言，正大宗产品交易所所指出的，糖果行业企业在交易所购买的原材料和配料范围不断扩大，目前包括约140种产品，比去年增加了近三分之一。

该交易所新闻处澄清道：“国内所有领先的糖果工厂都在交易所设有分支机构，但它们主要以买家的身份参与交易。根据2025年第一季度的交易结构，最受欢迎的产品包括食品调味料、脱臭葵花籽油、棕榈油精、可可粉、大豆分离蛋白、小麦面筋和葵花籽仁。” “我们可以总结出，交易市场的这一部分发展非常活跃，商品种类不断补充新商品——这既是交易所的主动行为，也是贸易参与者的主动行为。”

因此，2025年，第一批购买冷冻樱桃和草莓、干蘑菇、菠菜、番茄酱、果胶和南瓜籽的交易得以完成。在大多数情况下，第一步是在交易系统中下达采购订单，然后开展有针对性的信息活动，收集来自潜在供应商（包括国外供应商）的报价，最后进行交易所交易。

据交易所称，今年前 4 个月，在交易所交易的食品原料总额达 2800 万白俄罗斯卢布，是 2024 年同期的两倍。该交易机制最活跃的用户是肉类和奶制品加工厂以及谷物加工厂。

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