Фестиваль "Ивьевский помидор": красочный парад и вкусные рекорды в "томатной столице" Беларуси

Чем знаменит белорусский городок Ивье? Где попробовать самые сочные помидоры? И когда можно отправляться на сбор нового урожая? Всё это узнали гости праздника "Ивьевский помидор", который 18 августа собрал в белорусской "томатной столице" сотни любителей овоща со всей страны.

Два года назад на гастрономической карте Беларуси наряду с огуречным в Шклове появился ещё и томатный фестиваль – в городе Ивье, который славится на всю страну рекордными урожаями (ежегодно здесь собирают свыше 4,5 тысячи тонн!) помидоров. Любопытно, что огородничество в Ивье имеет богатейшую историю: традиции выращивания овощей заложили татары, которых ещё в ХIV веке князь Витовт пригласил на эти земли охранять границы своего государства – Великого княжества Литовского.

А сегодня жители "помидорной столицы" не только занимаются выращиванием любимого овоща, но в сезон урожая обязательно устраивают вкусный праздник с множеством сюрпризов. В этом году фэст открылся костюмированным шествием "Помидорный бум", где можно было увидеть колоритных персонажей – "помидоров" и "помидорок", которые проехали в красном ретроавтобусе, на мини-тракторе и даже тачке. А затем гостям предложили поучаствовать в конкурсах на лучший карнавальный костюм "Миссис Помидорка", самый оригинальный рецепт и авторское блюдо из томатов, а также выбрать "Помидорного властелина села".

В этом году не обошлось и без рекордов: впервые был официально выбран самый большой "Сеньор Помидор" Ивьевского района. Победительницей конкурса стала Галина Шагидевич, которая вырастила овощ весом 1165 граммов. А затем для гостей приготовили гигантский бутерброд, размеры которого удивили даже самих организаторов – 4 метра 25 сантиметров! И, конечно, как же без фестивальных традиций: во время праздника прямо на сцене в торжественной обстановке была закатана первая банка томатов урожая 2018 года. В завершение ивьевского фэста в небо запустили символ праздника – воздушный помидор.

Самые "сочные" кадры фестиваля "Ивьевский помидор" – в репортаже!