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白罗斯美食:民族秋季风味菜

白罗斯美食:民族秋季风味菜
2018.10.23

白罗斯美食周于10月22日在66家首都餐厅和咖啡厅开始。这已经是明斯克地8此开展这项活动了,明斯克的本地居民与游客可以品尝到各种传统美味,还可以品尝到各种创新美食。在秋季菜单上有五道国家菜,是与明斯克一家餐厅的厨师共同设计的……

外国游客和本地居民都被白罗斯美食周的美食所吸引。令人惊讶的是,古老传统的菜肴靠自己的真材实料吸引了大批客人,而一样的配方和价格可以让食客比较出不同餐厅厨师的手艺。在过去的几个星期里,南瓜浓汤配鸡肉和干贝、焖肉和烤蔬菜配酱汁、鸡肉卷配轻腌黄瓜、农村烤肉配薄饼,蜂蜜奶渣炸片, 最受客人喜欢的饮料是蔓越莓汁。

最受欢迎、最不寻常的真正的白罗斯家常菜

莫吉廖夫州“Dozhinki”民俗节上的白罗斯传统菜肴餐桌
米亚杰尔市“Dozhinki”的肉肠配香叶
上德温斯克市的家常香肠与其它美食
精制面粉做成的面包
维索克耶城镇刚刚收获的小麦做成的大面包
“农村主宰者 – 2018”烹饪比赛上的优秀作品(由哈茨克维奇家族选送)
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