白罗斯庆祝谢肉节

今年的谢肉节周是3月8日至14日。这个节日的每一天都提供特殊的仪式和款待。但是节日餐桌上的主人公是煎饼。它们就圆而热，自古以来一直是太阳的象征。煎饼也很可能是纪念菜—尊敬谢肉节前的星期六是“父母节”。

谢肉节是一个古老的斯拉夫节日，植根于异教徒的过去。随着基督教的到来，他并没有被遗忘。以前，谢肉节与春分有关，随着正教教义的建立，这个节日被包括在教会日历中，即复活节前四旬斋的前一周。 谢肉节在此类似于西欧狂欢节的传统。

在最长的40天大斋之前，告别冬天，就产生了快乐的民间节日和丰富的节日餐桌。但这不仅是春天的交会：谢肉节是与亲人和解和纪念逝者的时候。

谢肉节周的每一天都包含某些仪式。星期一，在谢肉节的“会议”上，他们开始烤薄煎饼，并选择了放置稻草人的地方。星期二—“调情”—配对日，单身男孩和女孩互相注视。在这一天，他们开始建造雪堡垒。在星期三（或称“美食家”），岳母用煎饼邀请女婿和妻子。

第四天—“狂欢”—安排了传统的雪橇骑行和对堡垒的猛冲，春季总是胜过冬季。星期五—“丈母娘之夜”女婿将自己制作的煎饼招待丈母娘。星期六被分配给“佐洛夫卡的聚会”安排情郎的姐妹造访。 这些对年轻的女主人进行独特的相媳妇，因此，不仅必须给配偶的亲戚好吃的食物，而且还要有天赋。

“宽恕星期日”或“宽恕日”是时候要求对方原谅彼此的过错。同样，在节日周的最后一天，对谢肉节的仪式告别以强制焚烧稻草人而告终。

人们相信，对谢肉节的庆祝活动越丰富，越满意，那么来年将会越繁荣。当然，在21世纪，这种愿望并没有失去其意义：白罗斯人像几百年前的祖先一样，仍然爱谢肉节，每年他们都在这个快乐的星期度过一个巨大的规模。报告中列出了来自全国各地的最佳照片。