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不要犹豫，也不要害怕—为什么卢卡申科对白俄罗斯渔业的未来充满信心

2023年亚历山大·卢卡申科参观别利尼奇地区洛赫瓦 鳟鱼养殖场的维绍夫养殖场

2019年，白俄罗斯总统参观了洛赫瓦鳟鱼养殖场。他对技术、盈利能力、产量和市场存在的细节感兴趣。然后他设定了任务：如果有前景，就不要犹豫。 毕竟，为什么要等到时间过去，“金鱼”也随之而来......在 YouTube 项目《事实：首要方案》的新一集中，我们将告诉您白俄罗斯生产了多少鱼，它们是如何生产的我们将进一步发展我国的水产养殖业，国家元首同意在必要时为此拨款。

白俄罗斯生产商种植了多少鱼？

白俄罗斯有 16 个从事养鱼业的组织。 他们每年生产 15000 吨，其中有价值的岩石高达 800 吨。 还有一些基于去年的数据。 2022年，全国水库捕捞鱼类近1.4万吨，人工水库捕捞鱼类7600吨，主要以池塘鱼类为主，捕获量中65%是鲤鱼。 我们生产的珍贵物种包括鳟鱼、鲟鱼和鲶鱼。 在商业捕捞方面，领先者是来自明斯克州和布列斯特州的单位。

白俄罗斯人直接从养鱼场购买了3200吨鱼，2000吨到贸易组织，1500多吨用于加工。 去年秋天，亚历山大·卢卡申科在访问白俄罗斯国家生物技术公司时指示州长考虑发展养鱼业的新步骤，同时考虑到现代饲料的供应情况。

国家元首在去年 11 月视察白俄罗斯国家生物公司时表示：“如果我们能做到这一点，并且有良好的盈利能力和利润，那么，让我们建造更多。坐下来想想我们可以在这里生产什么，什么样的鱼。有食物，”

白俄罗斯国家生物公司的推出如何影响国内养鱼业

白俄罗斯国家生物公司成功上线。 该公司为有价值的鱼类生产完整、高效的膨化配合饲料。 简而言之，颗粒耐用、能更好地保持其形状并且具有更高的防水性。 特性并不比世界上最好的制造商差。 这种产品的适口性为95-100%，可以使鱼类以较低的饲料成本快速生长。

去年，白俄罗斯首次开始出口珍贵鱼类饲料。 有计划进一步增加产量。 有了饲料行业这样的旗舰，发展我们自己的养殖业也就顺理成章了。 此外，鱼类成本的主要组成部分是饲料和能源成本。 在一些国家，水的成本也被增加。 幸运的是，在碧眼之国—白俄罗斯中不存在这样的问题。

农业和食品部工业化畜牧业和渔业活动司司长 瓦连京娜·奥金佐娃说道：“白俄罗斯鱼类生产者配合饲料的主要制造商和供应商是 白俄罗斯国家生物公司。他们生产鳟鱼、鲤鱼、鲟鱼的饲料。我们每年的需求量约为 3 万吨。白俄罗斯国家生物公司产能为 6.8 万吨。即使我们的产量有所增加， 白俄罗斯国家生物公司将为该行业提供双倍的鱼类产量。”

白俄罗斯如何扩大自己的鱼类产量

去年鱼及鱼制品进口量达16.4万吨，创汇5亿美元，卢卡申科决定扩大自己的生产。 2021-2025年的国家计划规定，将全国珍贵鱼类的产量增加近一倍。 没有新工业园区的建设是不可能的。 而且，还有成功的例子。 其中一个农场掌握了黑鱼子酱的生产，在盲品中靠口味取胜，并获得专家的高度评价。

国家元首在去年 11 月视察白俄罗斯国家生物公司时表示：“我一到明斯克附近，他们就在水池里养鲟鱼，还生产黑鱼子酱。如果你把一个罐子送给某人，每个人都会感到惊讶。我故意把它送给伊利哈姆·阿利耶夫或普京。我说：“试试吧，没有“他很惊讶，我们可以生产这样的鱼子酱。为什么不这样做，我不知道......如果我们掌握了这些技术。”

卢卡申科特别押宝于哪个养鱼场？

2023年，总统再次参观了洛赫瓦鳟鱼养殖场。 亚历山大·卢卡申科获悉为增加珍贵鱼类产量而采取的措施。 时间证明，投入的资金并没有像流水一样流失。 生产是有利可图的，需要扩大规模。 总统支持在莫吉廖夫地区建设新鱼类孵化场综合体的项目。

该地区将建设三个设施。该综合体将建在克拉斯诺波尔地区。其生产能力将达到每年1000吨鳟鱼。 该项目初步成本约为4000万白俄卢布，另一个生产虹鳟鱼受精卵的鱼类养殖场将出现在切里科夫。投资近3500万白俄卢布。他们预计每年收到2500万个鱼子卵。 鳟鱼母巢的建设仍在进行中。

国家元首在视察别利尼奇地区时向官员们呼吁今年9月：“好的，我们会支持这个。即使短缺，我们也会借一些钱。但我们需要立即建造它。让我们实施这两个项目。”

洛赫瓦渔场是如何并且应该发展养鱼业的一个例子。这是我国最大的虹鳟鱼生产设施。 一个闭环企业—他们生产从鱼苗到商业产品的各种产品。 先进的技术使得无论气候条件如何都可以养鱼。 但这并不像乍看起来那么简单。 利润不会立即到来。 从鱼子酱到商业鱼—两到三年。

国内渔业的专家在哪里接受培训？

总统的指示是不要忘记人员。 考虑到该领域的发展前景，需要专业人才。 30 多年前，他们开始为白俄罗斯渔业培训专家。 高尔基农业学院开设了“工业化养鱼”专业，现在更名为“水生生物资源与水产养殖”。 有良好的物质和技术基础。 学院境内有一个鱼类养殖工业综合体。 有封闭式供水设施，学生可以在那里接受不同种类鱼类的各种养殖方法的培训。

瓦连京娜·奥金佐娃指出：“培训渔业专家的主要机构是位于高尔基的白俄罗斯农业学院。该系培养了 45 名专家，其中一半接受全日制教育。他们被分配给养鱼组织，大部分在当地定居。”

2023 年白俄罗斯计划生产多少鱼？

到2023年，全国鱼类产量计划达到1.7万吨，其中名贵品种1000吨。 我们的鱼产品在国外也享有盛誉。 去年，我们向 35 个国家交付了产品。

瓦连京娜·奥金佐娃说：“2013年，白俄罗斯总统决定启动发展名贵鱼类生产。 建成了三个综合体。 然后他们就合二为一了。 从那时起，我们磨练了我们的经验，现在一切都很顺利。”

显然，白俄罗斯不是海上强国，我们也不声称拥有巨大的产量。 然而，鱼现在和将来都会出现在我们的餐桌上。每个白俄罗斯人平均每月吃掉 1 公斤多一点的美味产品。 但为什么不尝试收集有价值的渔获呢？ 此外，现代技术允许。正如他们所说，不可能毫不费力地从池塘里钓到鱼。

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