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白俄大宗产品交易所完成首笔蓝莓采购交易

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 白通社明斯克7月28日电 白通社从白俄了大宗产品交易所报道。新鲜蓝莓首次成为白俄罗斯通用商品交易所的股票交易标的。一家国内糖厂试购了20吨蓝莓，卖方是一家专门供应食品工业原料的白俄罗斯贸易公司。

根据白俄了大宗产品交易所的运营数据，今年交易所市场食品板块的所有关键指标均有所增长，包括交易量、产品种类以及买卖双方数量。

白俄了大宗产品交易所新闻处表示：“与去年上半年相比，国内市场食品原料贸易额增长了一倍多，从1970万白俄罗斯卢布增至4550万白俄罗斯卢布。根据已签订的交易合同总额，国内买家最青睐的商品是复合食品添加剂、精制脱臭葵花籽油、发酵乳制品生产用发酵剂、可可粉和棕榈油精。在“食品”类交易结构中，这类产品约占销售额的47%。另一个趋势是，定期使用交易平台的买卖双方数量不断增加。2024年1月至6月，共有156家，2025年上半年则为196家。此外，交易平台上展示的产品范围很大程度上取决于活跃交易参与者的数量。目前，仅食品类就有约200种产品。

白俄大宗产品交易所每周举办两次面向国内市场的食品原料、杂货和果蔬产品交易会。这些商品的最大买家是白俄罗斯的肉类、奶制品、糖果和烘焙食品生产商，而供应商则是来自白俄罗斯共和国和俄罗斯联邦的制造和贸易公司。

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