Сялядзец бачкавы з бульбай і льняным алеем

Блюдо из меню кафе "Карчма "Будзьма" (Гомель), победителя республиканского конкурса "Лучшее кафе Года-2008" в номинации "Лучшая белорусская национальная кухня".